Articulos
Recorridos experienciales que interpretan el territorio
Hay una pregunta que me hago cada vez que llego a un nuevo destino en América Latina, ya sea como consultora o como visitante: ¿qué tanto conocen los propios habitantes
Turismología
Mejores herramientas = Mejores resultados
Explora nuestras categorías de recursos para impulsar el desarrollo de tu organización, comunidad y destino.
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Organizaciones y gestión
Análisis de mercados
En muchos emprendimientos el proceso comienza con una certeza personal: mi producto es excelente, por lo tanto se venderá. Un cocinero confía en preparar el mejor ceviche de su localidad;
Articulos
Transparencia web: del escaparate a la memoria colectiva
La transparencia web es una forma de aprovechar las tecnologías de comunicación y los servicios de la nube para administrar mejor la información de un Sistema de Manejo de Visitantes,
Seguimiento y postventa en turismo: la construcción de relaciones que generan lealtad, confianza y valor a largo plazo
Parte I. La postventa comienza antes de la venta Introducción Durante décadas, la industria turística concentró gran parte de sus esfuerzos en atraer nuevos clientes. La publicidad, la promoción de
Turismo, territorio y cultura
Desde el otro lado del encuentro
Imaginar cómo se ve el mundo desde el lugar que ocupa otra persona parece fácil, pero no siempre lo es. Con frecuencia diseñamos experiencias pensando que existen dos categorías distintas:
Turismo, territorio y cultura
Turismo comunitario: aprendizaje que transforma
En el turismo comunitario en América Latina se ha convirtiendo en una escuela de vida que está transformando nuestras formas de ser y hacer, de comprender nuestro entorno y percibir
Turismo, territorio y cultura
Gestión de alimentos en la industria de la hospitalidad
La gestión de alimentos en la industria de hospitalidad es uno de los factores más importantes para mejorar la competitividad, la sustentabilidad y la salud de los destinos y los
Comunicación y contenidos
¿Cómo vender y sorprender a los clientes y visitantes?
Combinar el método del pastor para apuntalar las ventas con la fórmula SER de Identidad y Desarrollo, que plantea que la satisfacción de las personas con quienes nos relacionamos es
Turismo, territorio y cultura
Mapeo comunitario para descubrir el espacio local
El mapeo comunitario para descubrir el espacio local, que también puede llamarse cartografía social es una de las herramientas más útiles para diseñar e implantar un Sistema de Manejo de Visitantes (SMV). Se
Turismo, territorio y cultura
Reinterpretando el paisaje biocultural desde lo local
Los paisajes bioculturales son el soporte de nuestras identidades locales, origen de nuestro arraigo y pilar fundamental de nuestro sentido de pertenencia. En ellos perviven nuestras tradiciones, costumbres y edificaciones
Turismo, territorio y cultura
Diseño, producción y distribución de mapas comunitarios con sentido
Entre las principales herramientas para diseñar e implantar un Sistema de Manejo de Visitantes en una comunidad, están los mapas comunitarios. A veces invertir tiempo en mapear y pensar es
Turismo, territorio y cultura
¿Es posible hablar de gastronomía sostenible?
La sostenibilidad en el tema de gastronomía no se consigue de manera espontánea, tampoco mediante un sello que así lo indique, por cumplir ciertos lineamientos en algunos de sus procesos;
Turismo, territorio y cultura
Manifestaciones culturales para crear experiencias significativas y memorables
¿Cuánto valen los significados que le dan las propias comunidades a sus manifestaciones culturales y cuánto pesa la forma como las recordamos los viajeros en el tiempo? La expresión de
Turismo, territorio y cultura
Fundamentos de las rutas alimentarias solidarias
Las rutas alimentarias solidarias tienen que ver con un modelo de intervención para el desarrollo comunitario (comunidad, municipio, región, etc.), cuya particularidad es generar opciones turísticas relacionadas con los alimentos,
Turismo, territorio y cultura
Servicio, un viaje al interior
Dice el cuento que en el principio de los tiempos se reunieron frente a un gran lago seis dioses que dándose cuenta de la inteligencia de los seres humanos, decidieron
Turismo, territorio y cultura
¿Qué son los productos turísticos y cómo se diseñan?
El desarrollo de productos turísticos innovadores es un tema constante en las políticas de desarrollo nacionales y locales, así como de gran interés para emprendedores, empresarios y académicos especializados en
Comunicación y contenidos
Todos somos cuentacuentos
¿Estás de acuerdo con que todas las personas somos cuentacuentos?
Piensa en tu historia favorita. No importa si la conociste en un libro, en una película, en un videojuego o en un cuento que te contaba tu abuelita hace muchos años, muy probablemente
Turismo, territorio y cultura
Canales y cadenas para distribuir tu oferta
La nomenclatura que se utiliza para denominar a los distintos eslabones de la cadena de intermediación turística puede ser distinta en la academia, en las organizaciones internacionales, en distintos territorios
Turismo, territorio y cultura
Coronavirus (COVID-19): Impactos y estrategias en el sector de viajes y turismo
El sector de viajes y turismo ha sido uno de los más afectados por la pandemia del coronavirus (COVID-19), por lo que es fundamental informarnos y prepararnos para tomar acciones
Turismo, territorio y cultura
Localidades con sentido de lugar
Los esfuerzos por definir lo que es el sentido de lugar, se relacionan en gran medida con la creciente preocupación sobre la pérdida de identidad local que parecen estar provocando
