
Gretel Barrios Oliveros
Consideraciones para el diseño e integración de rutas alimentarias
Considero que los factores más relevantes para promover estas rutas son los siguientes: tener en cuenta los principios y valores, actores, estrategias, espacio territorial y procesos. Si bien es cierto en estos factores debemos tener presente una cadena solidaria alimentaria que no inicia en el turismo ni servicio; que más bien da inicio en su… Read more
Viajes culturales para reconocer similitudes y respetar nuestras diferencias
Cómo pueden los viajes culturales ayudarnos a reconocer las similitudes y a respetar las diferencias? En un viaje notamos el encuentro de dos realidades distintas y en ocasiones similares dependiendo sus raíces. En el mundo tenemos varios grupos según la conformación de sus sociedades ejemplo grupo de *latinos* de esta forma está…
- 1 Comment
En la pregunta el turismo es un vehículo para el desarrollo? Considero que para responder de una forma ordenada debería decir que el turismo hace parte de los distintos sectores de la economía y por tanto por ese simple hecho debo decir que SI, ahora de que forma clasificaría en el concepto de desarrollo y no de crecimiento económico sera mi… Read more
